Whey / Molkeprotein Shop
Whey Protein ist der englische Begriff für Molkeprotein und enthält vergleichsweise ein hohe Menge an essentiellen Aminosäuren.
Die Molke Bestandteile entstehen während der Käseproduktion. Aus dieser Molke wird dann im weiteren Verarbeitungsprozess das Molkeprotein gewonnen. Dieses Whey Protein kann dann noch durch diverse Fitltrierungsmassnahmen weiter von Fett und Kohlenhydrate befreit werden. Ein Beispiel ist hier das Premium Whey Protein von Weider oder das Best Body Nutriton Competiton Whey. Hier ist das sogenannte Whey Protein Isolat verarbeitet. Best Body verwendet das CFM Fitrierungsverfahren für das Competiton Whey. Die Nachfrage nach Protein Isolat auf dem Nahrungsergänzungmarkt steigt ständig weiter an.
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